Patlıcanlı Farfalle Tarifi

MALZEMELER
1 paket Farfalle makarna
3 orta boy patlıcan
3 diş sarımsak
5 yemek kaşığı çekirdeksiz siyah zeytin.
3 ½ yemek kaşığı tereyağı
Tuz, toz biber, kekik

YAPILIŞI
Patlıcanları küp küp doğrayın. Bir tavada zeytinyağını kızdırın sarımsakları kavurun ve sarımsakları tavadan çıkartın. Bu karışıma tereyağı ve patlıcanları ilave ederek bir süre pişirin. Tuz, biber ve kekik serpin.

Makarna paketinde tarif edildiği şekilde pişirdiğiniz makarnayı süzün ve sos ile karıştırın. Zeytinleri ilave ederek tekrar karıştırıp sıcak servis yapın.
Tarifi Arkadaşıma göndereyim

Makarna Tarifleri

A B C Ç D E F G H I İ J K L
M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

www.fikra.gen.tr | www.makarna.gen.tr | www.pacman.gen.tr | www.kolonya.info | www.obezite.gen.tr | www.fikra.web.tr