Tavuklu Kremalı Makarna Tarifi

Tavuklu Kremalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler Tavuklu Kremalı makarna tarifinin lezzetini tamamlamak için doğru malzemelerin seçimi oldukça önemlidir. İşte ihtiyacınız olan malzemeler: 500 gram makarna (tercihen penne ya da fettuccine) 300 gram tavuk göğsü 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 diş sarımsak (ince...

Makarna Tarifleri Editör
Makarna Tarifleri Editör tarafından
17 Şubat 2025 yayınlandı / 17 Şubat 2025 18:00 güncellendi
4 dk 41 sn 4 dk 41 sn okuma süresi
Tavuklu Kremalı Makarna Tarifi

Tavuklu Kremalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler

Tavuklu Kremalı makarna tarifinin lezzetini tamamlamak için doğru malzemelerin seçimi oldukça önemlidir. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 500 gram makarna (tercihen penne ya da fettuccine)
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 200 ml krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 çay bardağı ince doğranmış taze fesleğen
  • 1/2 çay bardağı tavuk suyu (isteğe bağlı)
  • Bu malzemelerle, lezzet düzeyi yüksek bir Tavuklu Kremalı makarna hazırlayabilirsiniz. Taze fesleğenin makarnaya kattığı aroma, parmesan peyniri ile uyumlu bir tat yaratacak ve kremalı sos sayesinde damakta kalıcı bir iz bırakacaktır.

    Lezzetli Tavuklu Kremalı Makarna Yapım Aşamaları

    Tavuklu Kremalı makarna yapımına başlamak için ilk adım olarak, tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve kızdırın. Tavuk parçalarını tencereye ekleyip karıştırarak rengini kaybedene kadar soteleyin.

    Tavuklar sotelenirken, makarnayı ayrı bir tencerede paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzüp kenara alın.

    Sotelenen tavuğun üzerine, tercihinize göre doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve birlikte kavurun. Soğanlar yumuşayınca, kısık ateşte kremayı yavaşça ilave edin. Kremayı karıştırarak ısınmasını sağlayın.

    Hazırladığınız kremalı karışıma haşlanmış makarnayı ekleyerek tüm malzemeleri birleştirin. Tüm makarna, kremalı sos içinde eşit şekilde dağılana kadar karıştırın.

    Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Arzu ederseniz, ince doğranmış maydanoz veya fesleğen de ekleyebilirsiniz. Tavuklu Kremalı makarnanız servise hazır!

    Kıvamı Mükemmel Kremalı Sos Nasıl Hazırlanır?

    Tavuklu Kremalı makarnanızın başarısında en önemli faktörlerden biri, doğru kıvamda bir kremalı sos hazırlamaktır. İşte bu lezzetli sosu mükemmel şekilde hazırlamak için adım adım yapmanız gerekenler:

    1. Malzemeleri Hazırlama: Sos için taze krema, tercihen tavuk suyu, tereyağı, ezilmiş sarımsak ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri kullanabilirsiniz.
    2. Temel Aromaları Yaratın: Tereyağını geniş bir tavada eritin. Tereyağı tamamen eridiğinde, sarımsakları ekleyin ve orta ateşte altın sarısı olana kadar kavurun. Burada dikkat etmeniz gereken nokta, sarımsağı yakmamaktır.
    3. Kıvamı Ayarlama: Tava içerisindeki kavrulmuş sarımsakların üzerine taze kremayı ekleyin. Krema iyice ısındığında, sosu kalınlaştırmak için az miktarda un ekleyebilirsiniz. Karışımı sürekli karıştırarak, unun tamamen eridiğinden emin olun.
    4. Ekstra Lezzet Katın: Tavuk suyunu yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Bu, sosun kıvamını yumuşatırken, lezzetini de derinleştirecektir.
    5. Sosun Son Kontrolleri: Karışımı sürekli karıştırarak kaynamaya getirin ve ardından ocağın altını kısın. Eğer daha yoğun bir kıvam istiyorsanız, sosunuzu bir süre daha kaynamaya bırakabilirsiniz. Hazırladığınız sosa, son olarak tuz ve karabiber ekleyerek lezzet ayarlamasını yapın.
    6. Sunum Öncesi Sosu Zenginleştirme: Eğer parmesan peyniri kullanıyorsanız, tava ocaktan alınmadan hemen önce; rendeleyip sosun içine karıştırın. Bu, sosunuza hem ekstra kremamsı bir doku hem de derin bir umami lezzeti katacaktır.

    Hazırladığınız kremalı sosu, makarnanızı ve tavuğunuzu tamamlamak için kullanabilir ve tüm lezzetlerin birbiriyle harmanlandığı bu nefis Tavuklu Kremalı makarna tarifini sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

    Tavuklu Kremalı Makarna Sunum Önerileri Ve İpuçları

    Tavuklu Kremalı makarnanızı daha şık ve etkileyici bir sunumla servis etmek için birkaç pratik ipucu bulunmaktadır. Öncelikle, tabak seçimi önemlidir. Derin ve beyaz porselen tabaklar, yemeğinizin renklerini ve dokusunu ön plana çıkarabilir.

    Sunumda renk kontrastı yaratmak için üzerine birkaç dal taze fesleğen ya da ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz. Ayrıca, ince rendelenmiş parmesan peyniri, hem lezzet hem de görsellik açısından zenginlik katacaktır.

  • Tabak Düzeni: Makarna, tabakta yuvarlak bir şekilde yerleştirilerek estetik bir görünüm sağlanabilir.
  • Özenli Garnitür: Yanına hafif bir yeşil salata veya dilimlenmiş domates ile renk katabilirsiniz.
  • Zeytinyağı Dokunuşu: Üzerine hafifçe sızma zeytinyağı gezdirerek ekstra parlaklık ve lezzet ekleyin.
  • Unutmayın, sunumda aşırıya kaçmamak önemli; sade ve şık bir görünüm en etkileyici sonuçları verecektir. Bu basit ama etkili ipuçlarıyla, Tavuklu Kremalı makarnanız hem göze hem damağa hitap edecek.

    Tavuklu Kremalı Makarnanın Besin Değerleri Ve Faydaları

    Tavuklu Kremalı makarna, besleyici değerleri ve sağladığı faydalar açısından oldukça zengin bir yemektir. İçinde barındırdığı tavuk protein kaynağı olarak ön plana çıkar ve kas gelişimi ile tamirine katkı sağlar. Aynı zamanda, tavuk etinin içeriğinde bulunan B vitaminleri, sinir sistemi sağlığına destek olur.

    Krema, makarnanın yapısına kremamsı bir doku katan ana malzemelerden biridir. İçerdiği kalsiyum sayesinde kemik ve diş sağlığına katkı sağlayabilir. Ayrıca, makarnanın içeriğinde yer alan karbonhidratlar ise gün boyunca enerjik kalmanızda etkili olabilir.

    Bu tarif ile alınan dengeli besinler, sindirim sistemini destekleyebilir ve tokluk hissi verir. Bu nedenle akşam yemeklerinde tercih edilmesi, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir. Sonuç olarak, Tavuklu Kremalı makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak sofralarınızda yer alabilir.

    Yorumlar kapatılmıştır.

    İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
    Makarna Çeşitleri Tarifi
    04 Temmuz 2024

    Makarna Çeşitleri Tarifi

    Tavuklu Kremalı Makarna Tarifi

    Bu Yazıyı Paylaş

    Bildirimler
    0