Evde kolayca yapabileceğiniz beşamel soslu, sütlü ya da peynirli makarna böreği tarifleri. Pratik ve lezzetli atıştırmalık için hemen deneyin.Merhaba sevgili okurlar,
Bugün sizlere lezzetli ve pratik bir tarif paylaşacağım: Makarna böreği! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Makarna böreğinin birçok çeşidi bulunmakla birlikte, ben bugün sizlere beşamel soslu, sütlü ve peynirli makarna böreği tariflerini paylaşacağım. Bu tariflerle sofralarınıza hem pratik hem de lezzetli bir seçenek ekleyebilirsiniz. Hazırsanız, makarna böreği yapmanın püf noktalarını ve detaylarını sizlerle paylaşmaya başlayalım. Keyifli okumalar!
Kolay Makarna Böreği Tarifi
Kolay Makarna Böreği Tarifi
Makarna böreği, pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif için öncelikle 1 paket makarnayı haşlayın. Daha sonra, makarnayı süzüp bir kaseye alın. Üzerine 3 adet yumurtayı kırıp karıştırın. Ardından yarım su bardağı sıvıyağ, yarım su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Makarnanın iç harcını hazırladıktan sonra, yufka ile kat kat olan börek yapımına geçebilirsiniz. Öncelikle yufkaları tezgaha serin. İlk yufkayı yağlayıp üzerine makarnalı harçtan sürün. Daha sonra ikinci yufkayı koyup yağlayın ve tekrar üzerine harçtan sürün. Bu şekilde yufkalar bitene kadar kat kat börek olacak şekilde hazırlayın.
Harcınız bitince, böreği dilimleyerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Beşamel Soslu Makarna Böreği Tarifi
Beşamel Soslu Makarna Böreği Tarifi
Makarna böreği yapmak için öncelikle 250 gram makarnayı haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın. Bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını koyarak eritin. Üzerine 3 yemek kaşığı un ekleyerek kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Kavrulan una yavaş yavaş 2 su bardağı sütü ekleyerek sürekli karıştırın. Sos kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alınca içerisine tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız beşamel sosun yarısını haşlanmış makarnanın üzerine dökün ve karıştırın.
Yağladığınız fırın tepsisine 1 adet yufkayı serin ve üzerine makarnalı beşamel soslu karışımı yayın. Ardından diğer yufkaları da aynı şekilde yerleştirin. Son olarak kalan beşamel sosu da üzerine dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Sütlü Makarna Böreği Tarifi
Sütlü Makarna Böreği Tarifi
Makarna böreği, pratik ve lezzetli bir tarif olarak sofralarımızda sıkça yerini alıyor. Bugün sizlere sütlü makarna böreği tarifi‘ni paylaşacağım. Bu tarif sayesinde misafirlerinize veya ailenize lezzetli bir börek ikram edebilirsiniz. Hazırsanız, hemen tarife geçelim.
İlk olarak, bir tencerede sütü kaynatın. Kaynayan sütün içerisine makarnayı ekleyerek yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra süzüp kenara alın. Diğer yanda yufkaları hazırlayın. Hazırladığınız yufkaların arasına haşlanmış makarnayı ve rendelenmiş peyniri ekleyerek rulo şeklinde sarın.
Son olarak, sardığınız yufkaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ardından sıcak servis yaparak, lezzetli sütlü makarna böreğinizi afiyetle tüketebilirsiniz.
Peynirli Makarna Böreği Tarifi
Peynirli Makarna Böreği Tarifi
Makarna böreği, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneği olarak sofralarımızda yerini alıyor. İster çay saatlerinde ister misafirlerimize ikram etmek için tercih edelim, her durumda vazgeçilmez lezzetler arasında yerini koruyor. İşte sizinle paylaşacağımız peynirli makarna böreği tarifi, oldukça kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz enfes bir lezzet sunuyor.
Malzemeler:
– Yarım paket makarna
– 2 adet yumurta
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– Yarım demet maydanoz
– Tuz, karabiber
– Yarım paket milföy hamuru
Hazırlanışı:
1. Öncelikle makarnayı haşlayıp süzün.
2. Derin bir kasede yumurtaları çırpın, sütü ekleyip karıştırın. Ardından rendelenmiş beyaz peyniri, ince kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
3. Haşlanmış makarnayı da karışıma ekleyip güzelce harmanlayın.
4. Milföy hamurlarını tezgaha hafifçe un serpiştirerek açın. Hazırladığınız makarnalı karışımı hamurun üzerine yayın. Sonra hamuru rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
0 Yorum