Erişte Makarna Tarifi

Ev yapımı erişte tarifi, erişte nasıl yapılır, makarna hamuru tarifi ve erişte makinesinde makarna yapımı hakkında detaylı bilgiler içeren yazı.Merhaba, bugün sizlere evde kolayca yapabileceğiniz erişte makarna tarifi hakkında bilgi vereceğim. Erişte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olan erişteler, özellikle ev yapımı olarak hazırlandığında daha da lezzetli oluyor. Bu yazıda, ev yapımı erişte tarifinden başlayarak, erişte nasıl yapılır, makarna hamuru tarifi ve erişte makinesinde makarna tarifi konularına değineceğiz. Eğer siz de evde kolayca erişte yapmak istiyorsanız, bu yazı tam size göre. Hazırsanız, gelin birlikte ev yapımı erişte tarifine adım adım göz atalım.

Ev Yapımı Erişte Tarifi

Erişte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Evde kendinizin yapabileceği bu enfes lezzeti denemek istemez misiniz? İşte ev yapımı erişte tarifi:

Malzemeler:

Yarım kilo un, 3 adet yumurta, tuz. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurarak hamur elde edin. Hamuru istediğiniz kalınlıkta açıp, makasla uzun şeritler halinde kesin. Ardından erişte şeritlerini güneşte veya oda sıcaklığında kurutabilirsiniz. Kuruyan erişte makarnayı tencerede haşlayarak servis yapabilirsiniz.

Erişte Nasıl Yapılır

Erişte Nasıl Yapılır

Erişte yapımı aslında oldukça basit ve keyifli bir süreçtir. İhtiyacınız olan malzemeler un, yumurta ve biraz tuzdur. İlk olarak geniş bir karıştırma kabına 2 su bardağı unu alın. Ortasını havuz gibi açın ve içine 2 adet yumurta kırın. Bir tutam tuz ekleyip yumurtayı çatal yardımıyla çırpın.

Yavaş yavaş unu yumurtaya yedirerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Eğer hamur çok kuru ise az miktarda su ekleyebilirsiniz. Hamurunuzu streç film ile sarıp 30 dakika dinlendirin.

Dinlenen hamuru un serpilmiş bir tezgahta merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. Daha sonra istediğiniz boyutta keserek eriştelerinizi elde edebilirsiniz. Erişteleri kurutarak veya direk kaynar suda pişirerek kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

Makarna Hamuru Tarifi

Makarna Hamuru Tarifi

Makarna hamuru tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Evde kendi makarna hamurunuzu yapmak oldukça kolaydır ve lezzetli bir sonuç elde etmek için de harika bir yoldur. İşte ev yapımı makarna hamuru tarifi:

Malzemeler:
– 2 su bardağı un
– 2 yumurta
– Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı:
1. Derin bir kasede unu ve tuzu karıştırın.
2. Ortasını açarak yumurtaları ekleyin.
3. Yumurtaları yavaşça unla karıştırarak hamur haline getirin.
4. Hamuru yoğurarak pürüzsüz bir kıvama gelene kadar devam edin.
5. Streç filmle sarıp, hamuru en az 30 dakika dinlendirin.
6. Dinlenen hamuru istediğiniz şekilde açarak makarna yapımına başlayabilirsiniz.

Erişte Makinesinde Makarna Tarifi

Erişte Makinesinde Makarna Tarifi

Erişte makinesinde makarna tarifi arayanlar için harika bir tarifimiz var. Evde kolayca yapabileceğiniz ve lezzetiyle herkesi kendinize hayran bırakacak bir tarif. İşte erişte makarnası nasıl yapılır?

Öncelikle gerekli malzemelerimize göz atalım. 2 su bardağı un, 2 adet yumurta, bir tutam tuz ve arzu ettiğiniz kadar su. Bu malzemelerle elde edeceğiniz hamur, erişte yapmak için oldukça ideal bir yapıya sahip olacak.

Hamurumuzu yoğurduktan sonra, erişte makinesi yardımıyla ince bir şekilde açıp kesiyoruz. Ardından kaynar suda haşlayarak, istediğiniz sosla servis edebilirsiniz. Bu kadar basit! Afiyet olsun!