Kolay ve lezzetli kalem makarna tarifleri – beşamel soslu, zengin ve nasıl yapılır hakkında detaylı bilgi. Pratik ve doyurucu yemek tarifleri.Kalem makarna, genellikle uzun ve ince bir yapıya sahip olan ve beşamel sos ile lezzetlendirilen bir makarna çeşididir. Bu yazıda, size kalem makarnanın nasıl yapıldığını, kolay bir tarifini, malzemelerle zenginleştirilmiş bir tarifini ve lezzetli bir beşamel soslu tarifini anlatacağım. Eğer siz de evde kolayca yapabileceğiniz bir makarna tarifi arıyorsanız, bu yazı tam size göre. Kalem makarnanın lezzetli ve pratik tarifleriyle birlikte, sofranızdaki yıldız olmaya hazır olun. Şimdi sırasıyla bu tarifleri detaylı bir şekilde öğrenmeye başlayalım.
Kalem Makarna Tarifi Nasıl Yapılır
Kalem Makarna Tarifi Nasıl Yapılır:
Kalem makarna tarifine başlarken öncelikle makarnayı haşlamakla işe başlamalısınız. Bol tuzlu suda kalem makarnayı haşlayın ve süzün.
Ardından, sos tenceresinde sıvı yağını ısıtıp rendelenmiş sarımsakları kavurun. Üzerine rendelenmiş domatesi ekleyerek birkaç dakika pişirin.
Son olarak, haşlanmış kalem makarnayı sosla buluşturup karıştırın. Üzerine isteğe göre kaşar peyniri rendesi ekleyebilir ve sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kolay Kalem Makarna Tarifi
Kolay Kalem Makarna Tarifi
Kalem makarna tarifi oldukça pratik ve lezzetli bir tariftir. İşte, kolay kalem makarna tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı:
Malzemeler: 250 gram kalem makarna, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 diş sarımsak, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber
Yapılışı: İlk olarak kalem makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Tencerede tereyağını eritip ezilmiş sarımsakları ekleyin. Ardından haşlanmış kalem makarnayı tencereye alıp karıştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip karabiber ekleyin. Peynir eriyene kadar ocakta tutun ve servis yapın.
Zengin Kalem Makarna Tarifi
Kalem makarna tarifi arayanlar için harika bir seçenek olan zengin kalem makarna tarifi ile sofralarınızı şenlendirebilirsiniz. Bu tarifte kullanılan malzemeler sayesinde oldukça doyurucu ve lezzetli bir makarna yemeği ortaya çıkacaktır.
Malzemeler: 250 gram kalem makarna, 200 gram kuşbaşı dana eti, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 2 adet domates, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, rendelenmiş kaşar peyniri.
Yapılışı: İlk olarak kalem makarnayı tuzlu suda haşlayın. Daha sonra büyük bir tavada tereyağı ve zeytinyağını eritin. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek kavurun. Ardından kuşbaşı dana etini de ekleyerek kavurmaya devam edin. Daha sonra doğranmış domatesleri tavaya ekleyin ve et suyunu salıp çekene kadar pişirin. Haşlanmış kalem makarnayı bu karışıma ekleyerek karıştırın. En son olarak tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek servis yapabilirsiniz.
Kalem Makarna Beşamel Soslu Tarifi
Kalem Makarna Beşamel Soslu Tarifi
Kalem makarna beşamel soslu tarifi için öncelikle kalem makarnayı tencerede haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın. Ardından bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra sütü yavaşça ekleyerek sürekli karıştırın.
Beşamel sos kıvam alıp koyulaşınca içerisine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırın. Haşlanmış makarnayı beşamel sostan geçirip fırın kabına alın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Yemeği fırından çıkarıp sıcak bir şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
0 Yorum