Kremasız, glütensiz ve vegan köri soslu makarna tarifleri için pratik yönergeler. İçeriği keşfedin ve hemen deneyin!Merhaba sevgili okuyucularım,
Bugün sizinle kremasız, vegan ve glütensiz bir tarif paylaşacağım: Köri Soslu Makarna. Ben değişik alternatifler denemeyi seven biri olarak, bu tarifin tadını ve sağlıklı özelliklerini çok seviyorum. Klasik köri soslu makarna tariflerinde genellikle kremalı ve peynirli malzemeler kullanılır. Ancak ben bugün sizlerle farklı bir versiyonunu paylaşacağım. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarifi denemek isteyenler için, adım adım tarifimi anlatacağım. Eğer siz de kremasız bir seçenek arıyorsanız ve vegan/glütensiz besleniyorsanız, bu tarif tam size göre! Hazırsanız, şimdi kremasız köri soslu makarna tarifimin detaylarına geçebiliriz.
Kremasız Köri Soslu Makarna Tarifi
Kremasız Köri Soslu Makarna Tarifi
Krepasız Köri Soslu Makarna Tarifi
Krepasız Köri Soslu Makarna Tarifi sizin için harika bir seçenek olabilir. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İçerisinde bol miktarda sebze ve baharat bulunan bu tarifle sağlıklı bir şekilde beslenebilirsiniz.
İhtiyacınız olan malzemeler:
– 300 gram makarna
– 1 yemek kaşığı köri
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 adet havuç
– 1 kırmızı biber
– 1 yeşil biber
– Tuz, karabiber
– Zeytinyağı
– Maydanoz
Hazırlanışı:
1. Öncelikle makarnayı haşlayın ve süzün.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek soteleyin.
3. Ardından doğranmış havuç ve biberleri de tavaya ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4. Sebzeler yumuşadıktan sonra köriyi ekleyin ve karıştırın.
5. Son olarak haşlanmış makarnayı da tavaya ekleyerek karıştırın ve tuz, karabiber ekleyin.
6. Servis tabağına almadan önce maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kremasız Köri Makarna Soslu Makarna Tarifi
Kremasız Köri Makarna Soslu Makarna Tarifi
Kremasız köri soslu makarna tarifi için öncelikle bir tencerede su kaynatın. Kaynar suya makarnayı ekleyerek haşlayın. Ardından süzgeçte süzün ve bir kenara alın.
Ayrı bir tencerede yağı eritin. İnce doğranmış soğan, sarımsak ve yeşil biberleri ekleyerek kavurun. Daha sonra köri ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Son olarak haşlanmış makarnayı tencereye ekleyip köri sosu ile güzelce buluşturun. Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş peynir ve taze maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Vegan Köri Soslu Makarna Kremasız Tarifi
Vegan köri soslu makarna tarifi, kremasız ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için harika bir seçenektir. Vegan beslenmeyi tercih edenler, bu tarifle hem doyurucu hem de lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirler. Köri sosu, hindistancevizi sütü ve sebzeler ile zenginleştirilmiş bu makarna tarifi, herkesin beğenisini kazanacak.
Öncelikle, bir tencerede su kaynatın ve içerisine makarnayı ekleyerek pişirin. Bu sırada, başka bir tencerede köri sosunu hazırlayın. Zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurun, daha sonra rendelenmiş havuç ve kabakları ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Ardından köri, kurutulmuş kekik ve hindistancevizi sütünü ekleyerek sosu koyulaşana kadar karıştırın.
Haşlanmış makarnayı süzün ve köri sosu ile harmanlayın. Üzerine taze maydanoz ve susam tohumu serperek servis edebilirsiniz. Bu tarif, kremasız ve vegan bir seçenek arayanlar için oldukça doyurucu ve lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Ayrıca, glütensiz makarna kullanarak bu tarifi glütensiz bir şekilde de hazırlayabilirsiniz.
Glütensiz Köri Soslu Makarna Kremasız Tarifi
Glütensiz Köri Soslu Makarna Kremasız Tarifi
Köri soslu makarna, lezzetli ve doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Glütensiz bir şekilde hazırlanması ise, bu lezzeti glutensiz beslenenler için de ulaşılabilir kılar. İşte, glütensiz köri soslu makarna tarifimiz:
İlk olarak, glütensiz makarna çeşitlerinden birini tercih edebilirsiniz. Buğday dışı unlarla üretilmiş makarna çeşitleri, glutensiz diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Tercihinize göre, makarnanın pişme süresini ve su miktarını ayarlayarak, paketin arkasındaki talimatlara uygun şekilde makarnayı haşlayın.
Sos için ise, soğan, sarımsak ve kırmızı biberi zeytinyağında kavurun. Ardından rendelenmiş havuç ve kereviz sapı ekleyerek kavurmaya devam edin. Baharat olarak köri, kimyon ve karabiberi ekleyip karıştırın. Daha sonra domates püresi ve hindistancevizi sütünü ekleyerek sosu kısık ateşte pişirin. Haşladığınız makarnayı da bu sosun içerisine ekleyerek karıştırın ve servise hazır hale getirin. Afiyet olsun!
0 Yorum