Evde kolayca yapabileceğiniz kori soslu makarna tarifi. Pratik makarna tarifi için detaylı adımlar ve püf noktaları burada!Hepimizin sevdiği klasik bir İtalyan lezzeti olan makarnanın, bir de kori sosuyla buluştuğunu biliyor muydunuz? Evde kolayca yapabileceğiniz kori soslu makarna tarifini sizinle paylaşmak istiyorum. Bu lezzetli tarif hem pratik hem de lezzetli olduğu için herkesin favorisi olmaya aday. Makarnayla kori sos tarifi, kori soslu makarna yapımı, kori soslu makarna nasıl yapılır ve ev yapımı kori soslu makarna gibi konularda detaylı bilgi vererek, sizlere adım adım nasıl hazırlayacağınızı anlatacağım. Eğer siz de evde lezzetli bir makarna tarifi arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdi gelelim kori soslu makarna tarifinin detaylarına…
Makarnayla Kori Sos Tarifi
Kori soslu makarna tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Kori soslu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. İşte ev yapımı kori soslu makarna tarifi:
Malzemeler:
– 250 gram makarna
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
– 1 su bardağı krema
– 1 çay kaşığı kırmızı biber
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
– Taze kekik yaprağı (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Bir tencerede su kaynatıp içerisine tuz ekleyin ve makarnayı haşlayın.
2. Ayrı bir tavada tereyağını eritin, sarımsağı ekleyin ve hafifçe kavurun.
3. Üzerine kremayı ve baharatları ekleyip karıştırın.
4. Haşlanmış makarnayı kremalı sostan geçirip servis tabağına alın.
5. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve taze kekik yaprağı serpip servis yapın.
Kori Soslu Makarna Yapımı
Makarna herkesin sevdiği, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Üstelik üzerine yapılan soslarla çeşitlendirilerek farklı lezzetler elde edebiliriz. Kori soslu makarna da bu farklı lezzet seçeneklerinden biridir.
Kori sosu hindistancevizi sütü, kırmızı kari biber, sarımsak, zencefil, mercan hindistancevizi ve baharatlarla yapılan bir Asya mutfağı sosudur. Bu sos, makarnanın üzerine dökülerek tüketildiğinde harika bir lezzet ortaya çıkar.
Kori soslu makarna yapmak için öncelikle makarna haşlanır. Daha sonra tavada soğan, sarımsak ve kırmızı biber kavrularak kori sosu eklenir. Haşlanmış makarnanın üzerine bu sos dökülerek karıştırılır ve servis edilir.
Kori Soslu Makarna Nasıl Yapılır
Kori Soslu Makarna Nasıl Yapılır
Kori Soslu Makarna yapmak sandığınızdan çok daha kolay! İşte size basit bir tarif:
Malzemeler:
– 250 gram makarna
– 1 su bardağı süt
– 2 yemek kaşığı tereyağı
Makarnayı haşlayın. Başka bir tencerede tereyağını eritin, içine sütü ekleyip karıştırın. Haşlanmış makarnayı bu karışıma ekleyin ve iyice karıştırarak sosu makarnaya yedirin. Üzerine dilediğiniz kadar rende peynir serpip sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Ev Yapımı Kori Soslu Makarna
Ev Yapımı Kori Soslu Makarna Tarifi
Ev yapımı Kori Soslu Makarna tarifi için öncelikle makarna kaynar suya tuz ekleyerek haşlanır. Haşlanmış makarna süzülüp kenara alınır.
Kori sosu için tereyağı tavada eritilir, ince doğranmış sarımsak ve kırmızı biber eklenir. Ardından ince kıyılmış taze kekik, kıyılmış taze fesleğen ve rendelenmiş limon kabuğu eklenir.
Haşlanmış makarna tencereye alınır ve üzerine hazırlanan kori sos dökülerek karıştırılır. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpilerek sıcak servis yapılır.
0 Yorum