Evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli lazanya makarna tarifi ve farklı çeşitleri için pratik tarifler. Kıymalı ve fırında yapılan yöntemleri keşfedin.Lazanya, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Makarna ve bolca sosun muhteşem uyumuyla hazırlanan lazanya, herkesin favori yemekleri arasında yer alır. Bu yazıda, sizlere evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir lazanya makarna tarifi paylaşacağım.
Lazanya makarna tarifi yapımı, lazanya makarna nasıl yapılır, kıymalı lazanya makarna tarifi ve fırında lazanya makarna tarifi gibi konularda detaylı bilgiler vereceğim. Eğer siz de evde lezzetli bir lazanya yapmak istiyorsanız, bu tarifleri mutlaka denemelisiniz. Hem misafirlerinize ikram edebileceğiniz, hem de ailenizle keyifle tüketebileceğiniz bu tariflerle mutfağınızı renklendirebilirsiniz. Şimdi gelin, ev yapımı lazanya tarifleriyle lezzet dolu bir yolculuğa çıkalım.
Lazanya Makarna Tarifi Yapımı
Lazanya Makarna Tarifi Yapımı
Lazanya Makarna Tarifi Yapımı
Merhaba sevgili okuyucular, bugün sizlere lezzetli bir lazanya makarna tarifi vereceğim. Lazanya, İtalyan mutfağına ait bir yemek olup, genellikle fırında pişirilerek servis edilir. Bu tarifte kıymalı bir lazanya hazırlayacağız, umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım.
Malzemeler:
- Yarım kilogram lazanya makarna
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik, zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Lazanya yapımına başlamadan önce fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın. İlk olarak kıymayı zeytinyağında kavurun. Ardından ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek kavurmaya devam edin. Baharatları da ekleyip karıştırın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin, unu ekleyerek kavurun. Yavaş yavaş sütü ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Lazanya Makarna Nasıl Yapılır
Lazanya Makarna Nasıl Yapılır
Lazanya makarna tarifi yapımı için öncelikle geniş bir tencerede su kaynatın. Kaynayan suya tuz ekleyerek lazanya makarnalarını haşlayın. Haşlanmış makarnaları süzgece alarak soğuk suyla durulayın.
Kıymalı lazanya makarna tarifi için bir tavada kıymayı yağ ile kavurun. Üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak ve domates ekleyerek pişirin. Ardından tuz, karabiber ve kekik ekleyerek malzemeleri karıştırın.
Fırında lazanya makarna tarifi için geniş bir fırın kabını yağlayın. Ardından haşlanmış lazanya makarnalarını kabın tabanına tek sıra şeklinde dizin. Üzerine hazırladığınız kıymalı sosu ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Bu işlemi 2 veya 3 kat tekrarlayarak fırın kabını 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
Kıymalı Lazanya Makarna Tarifi
Lazanya makarnası; İtalyan mutfağından dünyaya yayılan enfes bir lezzettir. Özellikle kıymalı lazanya yapıldığında tadı bir başka olur. İşte size evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kıymalı lazanya makarna tarifi:
Malzemeler:
– 1 paket lazanya makarna
– 300 gram kıyma
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 1 kutu domates sosu
– 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
– Tuz, karabiber, kekik
– Zeytinyağı
Fırında Lazanya Makarna Tarifi
Fırında Lazanya Makarna Tarifi
Lazanya Makarnası özellikle İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Fırında hazırlanan bu lezzetli yemek, hem yapımı hem de sunumuyla sofraların vazgeçilmezi olmaya aday. İşte, fırında lazanya makarna tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı.
Lazanya yapmak için öncelikle lazanya hamuru, mozarella peyniri, beşamel sosu ve kıymalı domates sosu gereklidir. Hamurun bir kısmı yağlanmış bir fırın tepsisinde yayılır ve üzerine kıymalı domates sosu sürülür. Ardından beşamel sos ve rendelenmiş mozarella peyniri eklenir.
Hamur ve soslar bu şekilde katmanlanarak tüm malzemeler bitene kadar işlem tekrarlanır. Son olarak tepsi fırına verilir ve üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun!
0 Yorum