Lezzetli midye makarnası tarifleri: mantarlı, soslu ve adım adım yapımı. Pratik ve lezzetli midye makarnası tarifleri için doğru adrestesiniz.Merhaba sevgili okurlar, bugün sizlere lezzetli bir tarif paylaşacağım: Midye Makarna! Bu blog yazısında, size midye makarnanın nasıl yapılacağını, mantarlı ve soslu versiyonlarını, ve tabii ki midyeli makarnanın tarifini adım adım anlatacağım. Midye makarna, özellikle deniz ürünleri sevenler için harika bir seçenek olabilir. İster hızlı ve pratik bir öğün isteyin, ister davet sofralarınız için şık bir alternatif arayın, midye makarna tarifleri her zevke uygun. Eğer siz de evde kolayca yapabileceğiniz, lezzetli ve doyurucu bir tarif arıyorsanız, bu yazı tam da size göre. Şimdi gelin, midye makarnanın enfes dünyasına birlikte adım atalım!
Midye Makarna Nasıl Yapılır
Midye makarna yapmak için öncelikle bir tencerede su kaynatın. Kaynayan suya tuz ekleyerek makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Makarna pişerken, başka bir tencerede zeytinyağı ile doğranmış sarımsakları kavurun. Ardından doğranmış mantarları ekleyerek kavurmaya devam edin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun. Daha sonra temizlenmiş midyeleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip karıştırın. Pişen makarnayı süzüp bu karışıma ekleyin. Servis tabağına alarak üzerine taze kekik serpip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Midye Makarna Tarifi Mantarlı
Mantarlı midye makarna tarifi için öncelikle bir tencerede su kaynatın. Kaynayan suya biraz tuz ekleyin ve makarnayı ekleyip pişirin.
Daha sonra bir tavada biraz sıvı yağ ile ince doğranmış mantarları kavurun. Mantarlar suyunu salıp tekrar çektikten sonra üzerine temizlenmiş ve doğranmış midyeleri ekleyin.
Midyeler açılana kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra haşlanmış makarnaları süzüp bu karışıma ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip karıştırarak servis edebilirsiniz.
Midyeli Makarna Tarifi Yapımı
Midyeli Makarna Tarifi Yapımı
Midye makarna tarifi yapımı için gerekli malzemeleri hazırlayın. İhtiyacınız olan malzemeler makarna, midye, sarımsak, taze soğan, mantar, krema, zeytinyağı, tuz ve karabiberdir. Bu malzemeleri titizlikle seçerek hazırlamanız, yemeğin lezzetini katlayacaktır. Makarnayı haşlamak için tuzlu kaynar suyun içinde 10-12 dakika, ya da paketin üzerinde belirtilen sürede haşlayın. Ardından midyeleri temizleyin, sarımsak ve taze soğanı doğrayın, mantarları dilimleyin.
Makarna pişerken, geniş bir tavada zeytinyağını kızdırın. Sarımsak ve taze soğanı ekleyerek kavurun. Ardından mantarları ilave edin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Suyunu çekince temizlediğiniz midyeleri tavaya ekleyin ve karıştırın. Midyelerin açılmasını bekleyin, ardından krema ve baharatları ekleyerek 5-7 dakika pişirin.
Haşladığınız makarnaları süzüp, geniş bir kaseye alın. Üzerine midyeli karışımı ekleyin ve karıştırın. Servis ederken üzerine taze maydanoz veya rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Midyeli makarna tarifi yapımı oldukça pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Misafirlerinizi veya ailenizi bu özel lezzetle mutlu edebilirsiniz.
Midye Makarna Tarifi Soslu
Midye makarnası, deniz mahsulleri sevenlerin favori tariflerinden biridir. Bu lezzetli yemeğin en lezzetli versiyonlarından biri de soslu olanıdır. Siz de evde kolayca yapabileceğiniz soslu midye makarnası tarifini mutlaka denemelisiniz.
Soslu midye makarnası için öncelikle taze ve temiz midyeler kullanmanız önemlidir. Bir tencerede makarnayı haşlarken diğer tarafta sosu hazırlayabilirsiniz. Sos için ince kıyılmış soğan ve sarımsağı yağda kavurun. Ardından doğranmış mantarları ekleyerek kavurmaya devam edin.
Bu karışıma doğranmış domates, biber ve baharatları ekleyerek kısık ateşte pişirin. Haşlanmış makarnaları süzüp, hazırladığınız sosla birlikte karıştırarak servis yapabilirsiniz. Üzerine rendelenmiş peynir serperek sıcak servis yapabilirsiniz. Soslu midye makarnası, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir yemek seçeneğidir.
0 Yorum