Ev yapımı yassı makarna tarifini öğrenmek isteyenler için pratik tagliatelle tarifi. Yassı makarna nasıl yapılır öğrenmek hiç bu kadar kolay olmamıştı. Ev yapımı yassı tarifleri.Merhaba, bugün sizlerle evde kolayca yapabileceğiniz bir makarna tarifi paylaşacağım. Yassı makarna, İtalyan mutfağından vazgeçilmez lezzetlerden biridir. Ev yapımı yassı makarna, hazır satın alınan makarnalardan çok daha lezzetli ve besleyicidir. Bu yazımızda, yassı makarnanın nasıl yapıldığını adım adım anlatacağız. Ayrıca, tagliatelle tarifi ile ev yapımı yassı makarna tarifini de paylaşacağız. Kendi makarnanızı evde yaparak, sağlıklı ve lezzetli bir yemeği sofranıza taşımak istiyorsanız, buyurun, beraber yapalım!
Yassı Makarna Nasıl Yapılır
Yassı makarna nasıl yapılır? Evde yassı makarna yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte adım adım yassı makarna tarifi:
Malzemeler: 2 su bardağı un, 3 adet yumurta, yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı: Unu tezgaha eleyin ve ortasını havuz gibi açın. Yumurtaları ve tuzu ortasına kırın. Yavaşça karıştırarak hamur haline getirin. Hamuru un serpilmiş tezgah üzerinde iyice yoğurun. Hamuru istediğiniz incelikte açın ve keserek yassı makarna formunu verin. Kaynar suda haşlayarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Ev Yapımı Yassı Makarna Tarifi
Makarna evde yapılabilecek en pratik yemeklerden biridir. Yassı makarna da bu lezzetli yemeklerden biridir. Ev yapımı yassı makarna tarifi ile siz de misafirlerinizi veya ailenizi mutlu edebilirsiniz. İşte ev yapımı yassı makarna tarifi:
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- Bir tutam tuz
Tarif:
Öncelikle bir kap içerisine unu eleyerek alın. Ortasını havuz gibi açın ve içerisine yumurtaları kırın. Bir tutam tuz ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamurunuzu streç film ile sararak 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. Ardından dilimleyerek yassı makarna şeklini verin. Kaynar suya atarak 5 dakika haşlayın. Ardından isteğinize göre sos ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Tagliatelle Tarifi
Tagliatelle, İtalyan mutfağına ait, uzun dikdörtgen şeklinde ince şeritleri olan bir makarna çeşididir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu lezzetli makarnayı denemek ister misiniz?
Tagliatelle tarifi için öncelikle 2 su bardağı unu yoğurma kabına alın. Ortasını havuz gibi açın. İçine 2 adet yumurta, biraz tuz ekleyip iyice karıştırın.
Ardından ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru streç filmle sarıp dinlenmeye bırakın. Dinlenen hamuru merdaneyle açarak makarna makinesinden geçirin ve uzun şeritler elde edin. Keserek tagliatelle şeklini verin. Tuzlu kaynar suya atarak 7-8 dakika haşlayıp suyunu süzün. Hazırladığınız sosla servis edebilirsiniz.
Ev Makarnası Yassı Tarifi
Yassı Makarna Nasıl Yapılır
Yassı makarna yapmak aslında çok zor bir işlem gibi görünse de, evde kolayca yapabileceğiniz bir tarif var! İhtiyacınız olan sadece un, yumurta ve biraz da zaman. Öncelikle unu tezgaha alıp ortasını havuz gibi açın. Ardından yumurtaları kırıp unun içine ekleyin. Hamuru güzelce yoğurun ve isteğe göre biraz dinlendirin. Daha sonra hamuru makarna makinesinden geçirerek istediğiniz kalınlıkta açın. İşte bu kadar basit! Artık ev yapımı yassı makarna hazır!
Ev yapımı yassı makarna tarifi arayanlar için bu tarif tam da aradığınız şey! Makarna yapımı aslında çok keyifli bir aktivite olabilir. Üstelik evde kendi malzemelerinizle yaptığınız için sağlıklı ve doğal bir lezzet elde etmiş olursunuz. Üzerine dilediğiniz sosları ve malzemeleri ekleyerek harika bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Tagliatelle tarifi arayanlar için de bu tarif oldukça uygun olabilir. Genellikle tagliatelle yapmak için hazır makarna tablası kullanılır ancak evdeki malzemelerinizle de aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. Uygun kalınlıkta açtığınız hamuru keserek tagliatelle şeklini verebilirsiniz. Ardından dilerseniz taze olarak tüketebilir veya kurutarak saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!
0 Yorum